处理高脂奶粉和奶酪粉需要适当的环境控件和特殊处理高温或超载速趋向加热脂肪,分片和涂片缺少适当的存储温度、传输法和流速控制,牛奶和奶酪粉末可堆积并阻塞设备环管或接收器理想自动化散装处理系统包含减少脂肪分离机率的特征,并包括易洁设计
牛奶/雪茄属性
毒性
低频
高位
虚伪性
软化
硬化
易碎性
固态
敏感度
可燃性
低频
高位
可流性
自由流
穷
Hygroscopic
不对
高位
批量密度lb/CF
光线
重
粒子大小
粗鲁
精细
牛奶和茄子处理:常见挑战
处理牛奶和奶酪粉末的处理者必须防止脂肪分离以避免设备堵塞
处理牛奶和奶酪粉末的处理者必须防止脂肪分离以避免设备堵塞
食品厂商使用奶和奶酪粉必须符合卫生和食品安全要求
食品厂商使用奶和奶酪粉必须符合卫生和食品安全要求
产品安全对使用奶和奶酪粉成份的食品制造商来说是一个关键问题,因为污染不仅会影响质量,还会对消费者构成风险。处理器无论是存储、使用、称重或传送散装干料,都须通过正常卫生和冲洗来遵守适当的卫生处理实践它们还必须消除交叉接触风险,验证并记录干净性,并防止异原交叉接触
奶和奶酪粉的不同特性需要不同的散装成分处理方法
奶和奶酪粉的不同特性需要不同的散装成分处理方法
蛋白质、脂肪和糖都是奶粉和奶酪粉的一部分,在通过散装材料处理系统时行为不同为了确保高质量产品,奶粉和奶酪粉需要完全完整和完整地运抵混音器系统自动化散装处理设备的设计必须说明这些复杂成份,以确保可靠性和一致性产品质量
奶和奶酪粉需要一个适当条件环境
奶和奶酪粉需要一个适当条件环境
某些成份,如奶粉和奶酪粉类均具有hygroscic因为它们很容易吸收水分,容易阻塞阻塞流适当的环境控件,如非潮湿化器,对于防止阻塞、粘着、绑定或搭建存储箱中的桥梁是必要的提供必要设备控制所有散装成分环境对优化安全可靠散装流至关重要。
处理奶和奶酪粉需要主动消尘
处理奶和奶酪粉需要主动消尘
奶粉和起司粉生成的大量灰尘易点火并产生害虫源爆炸防护需要抑制或排入设施外食品厂散沙也是公开邀请非必用害虫问题特别棘手 难以获取或隐蔽散装成分处理系统必须加装防爆和减尘设备以保障食品制造作业及其客户
批量成分处理需要空间防爆
批量成分处理需要空间防爆
散装成分处理作业必须确保有充裕空间安装防爆和减尘设备这可能需要在设计和安装方面有一定的创造性,以确保必要的保护可贴入可用平方块内-或贴近外部墙或房顶-排空在现有制造厂添加爆炸防护时,这可能特别具有挑战性